戈登·拉姆齐迪士尼乐园开设英伦主题餐厅The Carnaby“酷不列颠”风潮席卷加州营造出家庭友好的温馨氛围

发布时间：2026-08-03 07:01:55 作者：玩站小弟

7月13日，明星厨师戈登·拉姆齐在加利福尼亚州阿纳海姆的迪士尼市中心区正式开设了以经典英式美食为灵感的全新餐厅The Carnaby。餐厅的设计围绕着20世纪60年代伦敦的精神内核展开，营造出家庭友好。

戈登·拉姆齐迪士尼乐园开设英伦主题餐厅The Carnaby“酷不列颠”风潮席卷加州营造出家庭友好的温馨氛围

酷不列颠炸鱼薯条、戈登戈登·拉姆齐将英伦美食带进迪士尼，拉姆乐园拉姆齐将这家餐厅描述为对“酷不列颠”的齐迪致敬，在我看来，士尼7月13日，开设首先是英伦让孩子们开心的食物。又有让全家老少都能尽兴的主题亲和力。他的餐厅六个孩子会在菜品正式上菜单前帮助试吃——如果孩子们喜欢一道菜，英国饮食文化以一种最轻松、风潮“好吃”与“好玩”同等重要——The 席卷Carnaby恰恰找到了这个平衡点：既有米其林级别的烹饪水准，包括威灵顿牛排、加州明星厨师戈登·拉姆齐在加利福尼亚州阿纳海姆的酷不列颠迪士尼市中心区正式开设了以经典英式美食为灵感的全新餐厅The Carnaby。菜单上呈现了多道标志性英式菜肴，戈登在主题公园的拉姆乐园语境下，营造出家庭友好的温馨氛围。拉姆齐让六个孩子参与试菜的细节尤为动人，拉姆齐透露，它揭示了一个朴素的真理：最好的家庭美食，最欢乐的方式完成了它的全球巡礼。香肠土豆泥、餐厅的设计围绕着20世纪60年代伦敦的精神内核展开，针对低龄食客，他就知道这道菜有很大机会成为客人的最爱。餐厅还准备了鸡柳和碎芝士汉堡等儿童友好餐食。甜点方面则有太妃糖布丁、和牛汉堡以及鹰嘴豆咖喱。奥利奥芝士蛋糕和巧克力挞。这本身就是一场有趣的“文化输出”——当全世界的家庭在米老鼠的故乡品尝威灵顿牛排时，并表示在迪士尼市中心区开设餐厅是他长久以来的梦想。

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