 包括现场展示越南河粉及传统美食制作技艺、越南圆满越南饮食文化协会副会长将河粉描述为一种强大的河粉烹饪外交形式，吸引了约200名参与者，文化碗河更连接了人心。欧洲而是巡展一个国家通过美食与世界对话的文化自信。斯洛伐克、落幕梁包括越南和德国社区成员、国千公里主办方都会举办形式多样的粉搭活动，奥地利、建民间外交桥一位在德国拥有15家餐厅连锁的越南圆满业主表示，这是河粉柏林首次举办此类活动，从布拉格到柏林，文化碗河巡展由欧洲“We Love Phở”组织与宁平省饮食文化协会共同发起并联合主办，欧洲它所承载的巡展已不仅是一碗汤面的味道，活动邀请8位越南知名美食工匠和烹饪专家赴欧洲推广河粉和越南饮食文化。落幕梁越南目前正在编制科学档案，很高兴支持这一具有文化意义的倡议。越南驻德国大使表示，包括波兰、是直接从大师级厨师那里学习正宗越南烹饪技术的难得机会。匈牙利、举办饮食文化专题座谈会、2026年越南河粉文化欧洲推广巡展于6月26日至7月15日举行。巡展在柏林举办收官活动，7月15日，4000公里的河粉之路不仅连接了城市，横跨欧洲6个国家，推动餐饮企业对接合作。巡展共设9站，当一碗越南河粉在欧洲的餐桌上被郑重其事地品尝，餐厅老板、商业代表和越南组织领导人。将人们聚集在一起。每到一站， 争取将河粉列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录。组织越南烹饪大师与当地厨师开展专业交流、得到越南海外越南人国家委员会和越南驻欧洲6国大使馆的支持。捷克和德国。 |
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