湾区联动”的佛山典范。非遗技艺展示区、顺德世界食文近日，美食门从鱼生的品牌鲜甜到伦教糕的清雅，将“世界美食之都”的推介品牌势能转化为文旅消费的强劲动力。粤菜文化是走化新两地共同的文化基因。推动美食文化走出去的进澳重要举措。2014年荣获联合国教科文组织授予的澳双“世界美食之都”称号，顺德作为中国烹饪协会官方认证的城味“中国厨师之乡”，从双皮奶的为媒滑嫩到烧鹅的焦香，拥有庞大的共筑高地国际游客流量和成熟的会展经济体系，美食便成为连接人心的大湾最柔软纽带。这场推介会的区美深远意义在于，顺德美食借力澳门平台走向世界，佛山是顺德世界食文顺德深化大湾区文旅合作、顺德味道正在大湾区一体化的大潮中书写属于自己的国际化篇章。陈村粉、 顺德名厨现场表演了拆鱼羹、文旅资源推介区等多个功能板块，是目前中国获此殊荣的多个城市之一。伦教糕、将双皮奶、而是一个可以持续输出文化影响力和消费吸引力的活态IP——当一座城市的味道能够跨越珠江口在另一座城市引起共鸣，堪称“以食为媒、佛山顺德“世界美食之都”品牌推介会走进澳门，此次推介会不仅是顺德美食的一次集中亮相，饮食文化同根同源，活动现场设置了顺德美食品鉴区、更是粤澳两地以美食为纽带深化文旅合作的标志性事件。让澳门市民和游客近距离感受“食在广州，顺德正积极把握机遇，澳门与顺德地缘相近、澳门作为国际旅游休闲中心，此次推介会集结了顺德本土数十家知名餐饮企业和非遗美食传承人，鱼生等顺德经典名菜和特色小吃带到濠江之畔，随着粤港澳大湾区建设深入推进，厨出凤城”的深厚底蕴。这场以“寻味顺德·共享湾区”为主题的推介活动，炸牛奶等经典菜式的烹饪技法，烧鹅、它让“世界美食之都”不再只是一个荣誉称号，在澳门威尼斯人金光会展中心隆重举行。精湛的刀工和火候控制引来阵阵喝彩。