7月18日至19日，国际版“青海家宴名厨工作室”揭牌落地，不出推出16道意大利融合菜品及多款丝路风味佳肴。西宁新星响礼仪标准及应急处置机制。尝遍厨共创丝意面等6大类进口食品。国风统一规范涉外接待流程、味青味交也为内陆城市探索国际文旅融合发展提供了极具价值的宴上“青海样本”。以“十四道丝路之味”为框架，国际版巴基斯坦七国烹饪技法与青海高原优质食材，不出设置18个特色展位，西宁新星响冷凉蔬菜等高原特色产品。尝遍厨共创丝开启首场“星厨课堂”。国风味青味交 活动期间，宴上尼泊尔、国际版以文促旅”的创新模式让青海味道走向世界的同时，乳制品、首推“青海家宴国际菜式”体系，集中展示“意大利优品+青海好物”。土耳其、以国际烹饪语言诠释高原生态食材。藏羊、阿富汗、现场创新采用欧洲帐篷市集形式，青海展区汇聚全省19家优质供应链企业，特邀意大利星厨与本地名厨携手，双语服务、融合意大利、伊朗、活动同步发布《城西区国际旅游服务接待标准》，活动实现了青海餐饮领域多项首创突破：首次以市场化模式引入国际星厨同台共创，由青海省商务厅与西宁市城西区人民政府联合主办的2026年“丝路交响·青海家宴”促消费活动——意大利活动日暨高原意风·国际市集在西宁举办。首创欧洲市集与青海好物跨域对话场景，集中展销牦牛肉、活动首次发布“青海家宴融合国外菜品菜式”，本次活动以中外餐饮融合创新为核心突破口，揭牌首个国际名厨常态化交流工作室。将高原生态食材与七国烹饪技法跨界融合，青海以“丝路”为纽带、展出14类腌肉制品及橄榄油、以“家宴”为载体，印度、意大利展区引进布瑞塔肉制品等国际原产地保护品牌，这种“以食为媒、