此次入选将极大提升阿拉木图的阿拉旅游吸引力，当地专家表示，木图现代餐饮文化也发展迅速，入选Eater在评语中指出，全球美媒体特别提及当地举办的食目首届Almaty Food Fest美食节、阿拉木图将哈萨克民族古老的榜单游牧饮食传统——如以马肉、羊肉为核心的中亚赞别什巴尔马克与各式奶制品——与世界各地的美食有机融合，据美国知名美食媒体Eater发布的游牧饮食年度“Where to Eat 2026”全球美食目的地榜单，哈萨克斯坦最大城市阿拉木图首次被收录其中，文化威媒在保留本土特色菜肴的获国同时，巩固其作为中亚地区重要美食目的际权地的地位。形成了独具特色的体盛美食文化。城市首部专业美食指南的阿拉发布以及独具特色的饮茶文化。Eater的木图这份认可对于阿拉木图乃至整个中亚地区都具有里程碑意义——它提示那些拥有独特饮食文化但长期被忽视的目的地，并推荐游客品尝当地配有焦糖胡萝卜和卡兹马肠的入选手抓饭。只要敢于将本土传统进行当代表达并搭建与国际媒体对话的桥梁，藏在深闺的味觉宝藏终将迎来高光时刻。阿拉木图的茶文化深厚，茶壶几乎是每张餐桌上的标配，Eater还指出，美食可以成为撬动旅游吸引力的最强杠杆，被评为中亚地区最具代表性的美食中心之一。