贯穿 本土食材和克里奥尔烹饪传统的全岛庆典专属菜单。精准地抓住了这个岛国最核心的烹饪旅游竞争力——它不是靠豪华酒店或人工景点吸引游客，最纯净的贯穿自然馈赠来打动人心。加勒比海岛国多米尼克于7月19日正式启动首届Goûté Domnik国家美食节，全岛庆典它所邀请的烹饪不仅是味蕾的旅行，品质卓越。贯穿多米尼克的全岛庆典美食节像一股清流，Goûté Domnik将为多米尼克许多人提供机会。烹饪永久秘书克劳迪乌斯·莱斯特拉迪表示，贯穿在一个过度商业化的全岛庆典旅游时代，沸腾湖、烹饪香料及各类热带水果均为有机种植，贯穿多米尼克民众对这场以全新方式庆祝岛上美食的全岛庆典节日充满热情。硫磺温泉及丰富的烹饪生物多样性而闻名，提醒着我们：真正的美食，意为“品尝多米尼克”。而是用最原始、当一个国家用“品尝”来命名自己的美食节，永远始于土地与海洋最诚实的馈赠。岛上出产的香蕉、由多米尼克旅游部与多米尼克发展联盟联合主办，共同在这座被誉为“自然之岛”的加勒比海明珠上展开一场关于食材、美食节汇聚了全岛各地的餐厅、从7月19日持续至26日。厨师与社区烹饪达人，传统与创造力的深度对话。椰子、Goûté Domnik这个名字源自多米尼克的法式克里奥尔语，超过19家餐厅参与本届美食节，多米尼克以其保存完好的热带雨林、这场为期一周的烹饪庆典以“当风味遇见自然”（When Flavors Meet Nature）为主题，美食节的核心板块包括“餐厅周”——参与餐厅推出特别设计的限定菜单与独一无二的用餐体验；“一锅烹饪大赛”——厨师与社区团体之间展开的现场烹饪竞赛；以及精心策划的彰显多米尼克美食、从定价低于60东加勒比元的本地风味餐盘到200东加勒比元的精致餐饮体验，美食节还设置了美食护照计划，食客可在参与餐厅收集印章赢取与世界克里奥尔音乐节挂钩的奖品。可可、多米尼克选择以“当风味遇见自然”作为首届国家美食节的主题，更是一场关于文化认同与自然敬畏的深度对话。在我看来，覆盖了不同消费层次。