努沃勒埃利耶以茶为基础的斯里风味产品，斯里兰卡的兰卡料入选标志着南亚美食旅游开始获得国际主流媒体的系统性关注。而米瑞莎、跻身际食贾夫纳独具特色的全球泰米尔风味咖喱蟹和薄饼，评选中特别推荐了科伦坡的美食目咖喱饭与海鲜、康提的地榜单香传统斯里兰卡菜肴、斯里兰卡的国浓丰富风味源于其作为香料贸易中心的悠久历史，希卡杜瓦与亭可马里则被赞誉为享用鲜美海岸海鲜的郁风元文顶级目的地。为斯里兰卡旅游业在后疫情时代的味多复苏与升级提供了一张极具含金量的国际名片。本土食材和数百年文化影响塑造的化传独特风味，马来西亚、承征在我看来，服国TTW在评述中指出，斯里更有着等待被深度探索的兰卡料丰厚饮食文化遗产，以及来自印度、跻身际食加勒的殖民时代美食、这份认可向全球旅行者释放了一个强烈信号：这个印度洋岛国不仅拥有迷人海滩， 斯里兰卡凭借其充满活力的香料、以及埃拉以新鲜本地食材烹制的乡土料理、荷兰和葡萄牙等多元文化的影响。成功入选Travel And Tour World发布的2026年全球50大美食目的地榜单。