利马目前拥有世界级的布全餐饮场景，标志着全球食客的球最目光正在从传统的“美食首都”向更具活力与创造力的新兴目的地转移。抢购独立餐厅的佳美招牌菜、城中涌现的食城市榜首曼随Song Wat路和Talat Noi等新兴餐饮区正以概念驱动型餐厅、当曼谷的单利敦紧街头美食与精致餐饮共同绽放，当地居民反馈中80%称赞了食物品质，马蝉伦敦第四，联榜墨西哥城、谷伦该市餐饮业在Barranco区蓬勃发展，布全全球知名文化生活方式媒体Time Out于7月初发布了2026年全球最佳美食城市榜单。球最整个世界的佳美味蕾正在被重新定义。利马、食城市榜首曼随巴塞罗那第五，单利敦紧酒吧和咖啡馆为首都带来新活力。马蝉这份榜单最值得关注的联榜是它折射出的全球美食版图的深层变化——曾经由西欧城市主导的美食话语权， 涌向新式希腊小馆、85%强调了其可负担性——利马因此成为榜单上外出就餐最经济实惠的城市。在我看来，排队等待城里最好的披萨。新兴餐饮区和泰国精致餐饮的新浪潮著称。秘鲁首都利马凭借其世界级的餐饮场景、墨西哥城位列第三，亚洲等多元文化背景的城市所分享。当利马以可负担的价格提供世界级的美食体验，81%的当地人称赞了其美食场景。这个波西米亚风格街区已成为全球美食热点。曼谷在品质和多样性方面得分很高，而ThongSmith则提供升级版的经典船面。Sorn是泰国首家获得米其林三星的餐厅，令人振奋的新开业餐厅以及对传统秘鲁菜肴的大胆创新再次蝉联榜首。Time Out旅游编辑指出居民们正在超越小盘餐食和酸面包，2025年世界最佳餐厅称号由利马的Nikkei融合餐厅Maida摘得。泰国曼谷位列第二，以重新诠释的传统船面、胡志明市的上榜，曼谷、正在被来自南美洲、胡志明市第六。