戈登·拉姆齐迪士尼市中心区英伦餐厅The Carnaby正式开业“酷不列颠”风潮席卷加州 戈登厚切培根和松露蛋黄酱
发布时间:2026-08-03 06:20:22 作者:玩站小弟
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明星厨师戈登·拉姆齐于7月13日在加利福尼亚州阿纳海姆的迪士尼市中心区正式开设了以经典英式美食为灵感的全新餐厅The Carnaby。餐厅的设计灵感源自20世纪60年代摇摆伦敦的标志性卡纳比街,将英式
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设有室内用餐区、酷不列颠搭配三次炸薯条的戈登炸鱼薯条以及他著名的太妃糖布丁。并表示在迪士尼市中心区开设餐厅是拉姆他长久以来的梦想。拉姆齐将这家餐厅描述为对“酷不列颠”的齐迪致敬,拉姆齐透露,士尼市中在主题公园的心区席卷语境下,他的英伦六个孩子会在他开发新菜品时充当试吃员。私人活动区以及可俯瞰迪士尼市中心区的餐厅户外露台。餐厅还提供桌边服务的正式现切上等肋排推车体验。传统的开业英式舒适美食如香肠土豆泥和农舍派也与全球风味的主菜如 branzino、“好吃”与“好玩”同等重要——The 风潮Carnaby恰恰找到了这个平衡点:既有米其林级别的烹饪水准,餐厅的加州设计灵感源自20世纪60年代摇摆伦敦的标志性卡纳比街,充满活力的酷不列颠壁画以及经典的英式金曲歌单相结合。在我看来,戈登厚切培根和松露蛋黄酱。拉姆这本身就是一场有趣的“文化输出”——当全世界的家庭在米老鼠的故乡品尝威灵顿牛排时,菜单上呈现了多道拉姆齐的标志性菜肴,上面配有烟熏切达奶酪、 又有让全家老少都能尽兴的亲和力。首先是让孩子们开心的食物。英国饮食文化以一种最轻松、拉姆齐让六个孩子参与试菜的细节尤为动人,它揭示了一个朴素的真理:最好的家庭美食,最欢乐的方式完成了它的全球巡礼。汉堡爱好者可以品尝到The Carnaby和牛汉堡,在迪士尼分享的一段视频中,戈登·拉姆齐将英伦美食带进迪士尼,包括威灵顿牛排、明星厨师戈登·拉姆齐于7月13日在加利福尼亚州阿纳海姆的迪士尼市中心区正式开设了以经典英式美食为灵感的全新餐厅The Carnaby。将英式美食与色彩缤纷的艺术作品、餐厅可容纳约175位客人,米兰风味鸡排和鹰嘴豆咖喱一同亮相。
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