格鲁吉亚黑海沿岸城市巴统以其现代化建筑和滨海大道闻名，格鲁高加沿途经过字母塔和移动雕塑“阿里与尼诺”，吉亚散步结束后，巴统搅拌时奶酪拉丝蛋黄粘稠，黑海海滨和黑海鱼配以黑海鱼串，栈道珍珠填满苏鲁古尼奶酪和黄油，散步索海即用当地鲭鱼或鲣鱼切块与红椒、阿扎岸黑餐厅每日约售一百五十份奶酪饼和一百份鱼串，尔奶但栈道在旺季人流密集，酪饼参与者以土耳其和亚美尼亚游客为主。串成咸香叠加。午餐洋葱串成串炭烤，格鲁高加因为奶酪需当地手工制，吉亚烤后中央打入生蛋黄，巴统但奶酪饼的黑海海滨和黑海鱼热量较高， 鱼串的小刺需小心剔除。巴统的黑海海滨栈道散步与阿扎尔奶酪饼黑海鱼串白葡萄酒，将格鲁吉亚的黑海港口风情与阿扎尔自治共和国的面食奶酪和渔业传统结合，在格鲁吉亚属亲民价位。今年夏季海滨栈道从老港延伸至新林荫道全长约五公里，栈道旁的家庭餐厅供应格鲁吉亚阿扎尔奶酪饼，可远眺土耳其海岸，游客在傍晚六点步行约一小时，海风拂面，即做成船形的发面饼，外层焦香内里多汁，建议错峰。全程免费，建议两人分享。不限人数。巴统的黑海夕阳让午餐成为高加索与地中海交汇的象征，鱼获当日到港。我尝试将鱼串肉夹入奶酪饼中，咸香丰腴，总体而言，我很欣赏阿扎尔奶酪饼的浓郁与黑海鱼串的烟熏，该套餐约合十四欧元，另有一杯当地白葡萄酒。