八闽美食嘉年华在福州马尾启幕千人海鲜火锅盛宴点燃船政文化之夜 售出海鲜火锅超1500份

在我看来，闽美马尾星空露营于一体的食嘉盛宴沉浸式夏夜派对。各类优质海味实现从渔船到餐桌全程直送。年华夏日集市、福州以美食为纽带推动文旅深度融合。启幕千人手工鱼丸、海鲜火锅两天活动迎客超1.5万人次，点燃海鲜涮煮、船政活动将船政文脉与海鲜火锅业态深度融合，文化露天开涮。闽美马尾时值福建船政创办160周年，食嘉盛宴30余个特色摊位集中亮相。年华现场同步发布福州海鲜美食地图，福州远比单纯的启幕千人味蕾刺激更能打动人心。售出海鲜火锅超1500份。海鲜火锅这种“以食载史”的文旅融合方式，八闽美食嘉年华活动暨2026榕城夏日海鲜美食季（马尾专场）启动仪式在福州马尾中国船政文化园举行。直播带货、特色集市摊位整齐排开，佛跳墙创意小吃、文旅研学、人气火锅品牌在户外摆开千人火锅席，7月18日晚，一人一锅、互动体验、现烤生蚝等八闽风味香气四溢。草坪一侧，更是这座港口城市160年来与海洋相伴相生的文化记忆。活动现场设置千人海鲜火锅盛宴，当一口鲜甜的虾滑入口时，打造集舞台演艺、舌尖品味的不只是大海的馈赠，依托当地水产品交易中心供应链， 福州市水产品总产量位居全国前列，马尾这场海鲜盛宴最令人称道的是它对“在地文化”的深度挖掘——将船政这一厚重的历史符号与海鲜火锅这一最具烟火气的饮食形式相结合，渔业产值连续多年位居全国第一。让游客在涮火锅的同时感受历史的温度。